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■商品概要 ■商品名蒸器 電気式 キャビネットタイプ型番MUCE-066メーカーマルゼン外形寸法W600×D600×H1705(mm)■商品について ■特殊構造の熱対流システム採用で、いつも安定した蒸し料理が可能■
スペース効率の良い縦型で庫内が広く設計され、棚段式(10段)でセイロの出し入れがスムーズ。大量調理、丸蒸し、冷凍食品の大量解凍が出来ます。
60cm四方にスッキリ収まるコンパクト設計。庫内の棚が取り外せ掃除が容易です。
連続自動給水システムにより空焚きを防止。水量の確認が出来る水位計付きです。
外装はオールステンレス製で耐久性に優れ、衛生的。温度調節サーモスタットにより、アイドルタイム時の保温が出来ます。
下扉がついて排水作業が簡単です。
調理能力目安（セイロ1個当たり能力）調理品名材料の重量/1個数量調理時間冷凍シューマイ30g100個15分冷凍中華まんじゅう80g25個20分茶碗蒸し120g25個20分■商品仕様 ■●外形寸法：幅600×奥行600×高さ1705(mm)●庫内有効寸法：幅500×奥行500×高さ810(mm)●電源：三相200V 50/60Hz●消費電力：10.8kW●手元開閉器容量：40A●給水口：15A●槽排水口：25A●庫内排水口：25A●重量：134kg●付属品アルミセイロ：5個■配送等について ■商品の価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。